函館3泊4日グルメ旅行記｜ウニいくら丼・朝市イカ釣り・海鮮ビュッフェとシラフラ絶景ドライブ

2026年5月下旬、函館へ3泊4日のグルメ旅行に行ってきました。函館空港に到着後、レンタカーを借りてそのまま移動。滞在中はレンタカーを借りっぱなしにして、函館市内のグルメや市場巡り、少し足を伸ばして道南の絶景スポット「シラフラ」まで楽しんできました。

今回の旅で特に印象に残ったのは、うにむらかみ函館本店のウニいくら丼、駅二市場のイカ釣り、ホテルの海鮮ビュッフェ、そして乙部町のシラフラ。函館らしい海鮮をしっかり楽しみつつ、温泉ホテルでのんびり過ごせた満足度の高い3泊4日でした。

函館空港からレンタカーで移動。3泊4日なら車があるとかなり楽

今回は函館空港に到着してからレンタカーを借り、3泊4日のあいだずっと借りっぱなしにしました。函館市内だけなら市電やタクシーでも十分動けますが、湯の川温泉エリアのホテルに泊まったり、少し郊外へ出かけたりするなら、やはり車があるとかなり便利です。

特に今回のように、函館市内の市場や飲食店を回りつつ、乙部町のシラフラまで日帰りドライブするならレンタカーはほぼ必須。荷物を車に置けるので、ホテル移動や市場での買い物も楽でした。

宿泊はイマジンホテル＆リゾート函館。海が見える部屋と温泉が良かった

宿泊したのは、湯の川温泉エリアにあるイマジンホテル＆リゾート函館。部屋は広めで、畳のスペースもあり、窓からは海も見えました。函館旅行というと朝市やベイエリアに目が行きがちですが、海を眺めながらのんびり過ごせる湯の川温泉もかなり良い選択肢だと思います。

温泉は1階と最上階の2か所にあり、特に良かったのが最上階の露天風呂。露天風呂から海が見えて、波の音を聞きながらゆっくり入れるのがとても気持ちよかったです。観光で歩き回ったあとに、海を眺めながら温泉に入れるのはかなり贅沢でした。

朝食・夕食ビュッフェは海鮮が充実

食事は朝食・夕食ともにビュッフェ形式。マグロやサーモン、いくら、とびっこなどの海鮮が並んでいて、ホテルのビュッフェとしてかなり満足度が高かったです。正確には「ますいくら」と書かれていたと思いますが、朝も夜も楽しめたのは嬉しいポイントでした。

ただし、2026年6月以降はホテル側で提供内容が変更されているようで、ますいくらは朝食ではなく夕食での提供に変更された模様です。この記事は2026年5月下旬に宿泊したときの体験談なので、これから宿泊する場合は最新のビュッフェ内容を確認しておくのがおすすめです。

海鮮以外では、旬のアスパラの天ぷらがかなり良かったです。5月下旬の北海道らしい一品で、揚げたてのアスパラは甘みもあって、海鮮ビュッフェの中でも印象に残りました。

うにむらかみ函館本店でウニいくら丼。旅の最初から満足度が高い

函館に来たら行きたかったお店のひとつが、うにむらかみ函館本店。今回は予約して行きましたが、店内は半分ほど席が空いていて、思ったより落ち着いた雰囲気でした。人気店なので予約しておいた方が安心ではありますが、訪問時はそこまで混み合っている印象ではありませんでした。

注文したのは、レギュラーサイズのウニいくら丼。普通の丼と比べると少し小ぶりに見えましたが、ウニもいくらもたっぷり乗っていて、満足度はかなり高かったです。

ウニは濃厚で甘みがあり、いくらのプチプチした食感との相性も抜群。函館に着いて最初の食事としては、かなり贅沢なスタートになりました。「函館に来たら一度は食べておきたい」と思える内容でした。

月曜朝7時半でも1時間待ち。駅二市場のイカ釣りは早めが正解

函館朝市で楽しみにしていたのが、駅二市場のイカ釣り。月曜日の朝7時半頃に行ったのですが、すでにかなりの行列で、実際に食べ終わったのは8時半頃でした。平日だから空いているだろうと思っていましたが、函館のイカ釣りは完全に油断できません。

料金は訪問時で1人1,000円。イカは自分で釣って、その場でさばいてもらえます。釣り自体は難しくなく、観光体験としても楽しいですし、さばきたてのイカをすぐ食べられるのが何より魅力です。

刺身になったイカは透明感があり、食感はコリコリ。朝から新鮮なイカを食べられるのは函館ならではです。待ち時間はありましたが、これは並ぶ価値がありました。

イカだけでなく、毛ガニ・生ガキ・ボタンエビ・ウニも一緒に

イカを食べながら、隣のお店で買った毛ガニ、生ガキ、ボタンエビ、ウニも一緒にいただきました。朝市らしい楽しみ方で、少しずつ好きなものを買って、その場で海鮮を味わえるのが最高です。

函館朝市は海鮮丼を食べるだけでなく、こうして気になるものを少しずつ買って楽しむのもかなり良いです。特に朝から毛ガニや生ガキ、ボタンエビまで並べると、完全に海鮮尽くしの朝食になります。

市場横の路上店で最後のウニ。函館は最後まで海鮮の誘惑が強い

函館滞在中、最後まで誘惑が強かったのがウニ。市場の横にある路上のお店でウニを見かけ、つい購入してしまいました。店名は覚えていませんが、市場周辺を歩いていると、こうした海鮮を気軽に買えるお店がいくつもあります。

うにむらかみのようなお店でしっかり食べるウニも良いですが、市場周辺で見つけたウニをその場で食べるのも函館らしい楽しみ方です。最後まで「やっぱり函館の海鮮はいいな」と感じる時間でした。

ラッキーピエロでは人気No.2のラッキーエッグバーガーを実食

函館グルメといえば、ラッキーピエロも外せません。今回は人気No.2の「ラッキーエッグバーガー」を食べました。ラッキーピエロというとチャイニーズチキンバーガーのイメージが強いですが、ラッキーエッグバーガーもかなり美味しかったです。

価格は訪問時で500円ちょっと。観光地グルメとして考えるとかなり安く、ボリュームもあって満足感があります。函館は海鮮の印象が強いですが、ラッキーピエロのようなローカルチェーンを挟むと、旅の食事に変化が出て良いです。

海鮮続きの旅行中に、あえてハンバーガーを食べるのもあり。函館らしさもありつつ、気軽に食べられるので、ランチや移動中の食事にも使いやすいと思います。

シラフラへ日帰りドライブ。函館から片道約2時間

函館から少し足を伸ばして、乙部町のシラフラにも行ってきました。函館からは片道約2時間。日帰りで行けますが、想像よりもしっかり距離があるので、半日ドライブくらいの感覚で見ておいた方が良いです。

この日は15時過ぎに到着するようなペースで向かいましたが、途中で15時前に閉まる飲食店が多いことに気づき、ランチ難民になりかけました。道南ドライブで郊外へ向かう場合、ランチの時間はかなり大事です。

結局、函館に近い場所にある韋駄天ラーメンで味噌ラーメンを食べてからシラフラへ向かいました。出発してから飲食店の営業時間に気づいたので、結果的にはここで食べておいて正解でした。

ちなみに、韋駄天ラーメンでは辛みそラーメンを注文。辛味噌のコクがしっかりしていて、ドライブ前の食事として大満足の一杯でした。人気店らしく店の外で30分近く待ちましたが、待った甲斐がありました。

シラフラは展望台から見るのも、海岸を歩くのも良い

シラフラでは、崖の上から見られる展望台と、そこから車で1〜2分ほど移動した別の駐車場から海岸を歩いて見に行くスポットの2か所を回りました。

上から見る展望台は手軽で、白い断崖と海を一度に見渡せるのが魅力です。時間があまりない人や、歩くのが大変な人なら、まずはこちらだけでも十分楽しめると思います。

一方で、個人的により印象に残ったのは、海岸を5〜10分ほど歩いて見に行くルート。最初から絶景が見えるわけではなく、歩いていくうちに白い崖が少しずつ見えてくるのが良かったです。徐々に景色が開けていく感じがあり、到着したときの感動は展望台とはまた違いました。

白い断崖が続く海岸線は、函館市内の観光とはまったく違う雰囲気。レンタカーがあるなら、少し遠くても行ってよかったと思えるスポットでした。

函館3泊4日グルメ旅行で感じたポイント

今回の函館旅行で感じたのは、3泊4日あると函館の海鮮、温泉、少し遠めのドライブまでかなり余裕を持って楽しめるということです。1泊2日や2泊3日だと、朝市とうにむらかみ、ベイエリア観光だけで終わってしまいがちですが、3泊あると湯の川温泉でのんびりしたり、シラフラまで足を伸ばしたりできます。

一方で、朝市のイカ釣りは月曜朝でもかなり並びました。行くなら朝早めがおすすめです。また、駅二市場のイカ釣りは料金が時価なので、訪問時の価格は現地や公式情報で確認した方が安心です。

シラフラ方面へ行く場合は、飲食店の営業時間にも注意が必要です。15時前に閉まるお店も多く、遅めのランチを考えていると食べる場所に困る可能性があります。郊外ドライブの日は、先に函館周辺で食べてから向かうか、営業しているお店を事前に確認しておくと安心です。

まとめ：函館は海鮮好きなら満足度が高い。3泊4日あると温泉とドライブまで楽しめる

函館3泊4日のグルメ旅行は、想像以上に満足度の高い旅になりました。
うにむらかみ函館本店のウニいくら丼、駅二市場のイカ釣り、市場で買った毛ガニや生ガキ、ボタンエビ、ウニ。さらにホテルの海鮮ビュッフェでも、マグロやサーモン、ますいくら、とびっこなどを楽しめました。

宿泊したイマジンホテル＆リゾート函館は、部屋から海が見え、最上階の露天風呂では波の音を聞きながらのんびり過ごせたのが印象的でした。グルメだけでなく、温泉ホテルでゆっくりできたのも良かったです。

さらにレンタカーで乙部町のシラフラまで足を伸ばしたことで、函館市内だけでは味わえない道南の絶景も楽しめました。函館は海鮮の街という印象が強いですが、3泊4日あれば温泉、ローカルグルメ、絶景ドライブまでしっかり楽しめます。

海鮮好きなら、函館はやはり強いです。次に行くときも、ウニとイカは必ず食べたいと思える旅でした。